BEACH ROCK VILLAGE BLOG　-ビーチロックビレッジ オフィシャルウェブログ-

2012/01/26

初起こし（旧正月）

旧暦の1月2日はハチウクシ(初起こし)。
１年の仕事はじめ。海の神、山の神に、豊穣・安全・健康を祈る儀式。

沖縄では、普段からの行事ごとを大事にする文化がしっかり根付いて、
普段とは違った凛とした雰囲気の中で執り行われます。


ビーチロックビレッジの皆で行った初起こし


儀式後はお供えした泡盛を一口ずつ飲みます


いつもお世話になっている塩屋漁港での初起こし


塩屋漁港では、初起こし後に宴がありました。

沖縄では、こういった行事を大事するので、
内地から来た人とっては新鮮な経験です。

今年もみんなにとって良い年になりますように。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2:08:12 | トラックバック (0)

2012/01/24

【春休み特別企画】 『学割』 はじめました！！！

２０１２年、春休み。

「旅・自然・出会い・冒険」を愛する
学生の皆々様に向けて贈る『 学割 』キャンペーン。

大自然のパノラマを肌で仲間と感じながら、
出会いと感動を体感しよう。



春休み特別企画『学割』

学生の方は春休みに入り、いろんな場所に行かれると思います。
ビーチロックビレッジでは、そんな学生たちを応援するため、
学割を期間限定でやります！

今だけのお得なプラン。

期間：4月10日（日）まで。


メニューは４つありますので、組み合わせなども自由です。




◆ティパ宿泊
通常「お一人」６，０００円
→ 学割価格 ３，０００円 １泊２食付（最大5名様まで宿泊可）
　
※１部屋には５名様までお泊まり頂けます。
※６名以上の場合は２部屋のご利用下さい。但し、
ティパの空き状況にもよりますので、お早めにご予約をお願いします。






◆バーベキュー
通常３，５００円 → 学割価格 バーベキューのみ １，５００円
飲み放題１時間なんと５００円！（１時間単位の追加可能）
　
※飲み放題：麦職人（ビール）・泡盛・カクテル・ソフトドリンク
※飲み放題はグループ内全員が条件となります。
※バーベキュー・飲み放題は４名様からのご予約になります。
※未成年・運転される方の飲酒は固くお断りします。






◆乗馬体験　
通常お一人１７，０００円（宿泊の場合）→ 学割価格 ９，８００円（３名以上）
　
※別途で保険料：405円、レンタル費：800円がかかります。
※時間は9:30～17:00となります。
※天候により中止になる場合があります。
※３名様からご予約が出来ます。






◆リバートレッキング　
通常お一人４，５００円（昼食付）→ 学割価格 ３，０００円（昼食付）
　
※２名様からご予約が出来ます。
※時間は8:00～13:00となります。
※天候により中止になる場合があります。




☆学割の利用上の注意点☆

※ご利用条件①：お申込みの際に、「学割で申込み」とお伝えください。
※ご利用条件②：お越しのときに学生証を必ずお持ちください。
　　　　　　　　ご利用される方の学生証の提示が必要となります。　
※バーもございますが、未成年・運転手の方の飲酒は固くお断りをしています。
※ビーチロックビレッジはカーナビではたどりつけない場所にあります。
　お越しの際はホームページのアクセスをご確認の上お越しください。
※事前に予約をお願いします。



ぜひこの機会にビーチロックビレッジへ遊びにきてください。

沖縄の大自然の中で、春休みに最高の思い出を作りましょう！

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 11:46:27

2012/01/23

Bar 人気メニュー！！

Yah man!!　　Cafebra担当のMaSaです。

本日はBarの人気メニュー『ジャークチキン』を紹介します。

ジャークチキンとは、ジャマイカ料理でジャマイカ独特のスパイスやハーブで漬け込み、
炭火でスモークしながら焼き上げたものです。
ジャマイカの北東にあるポ－ルアントニオの発祥で肉や魚をシーズニング(調味料や香料)に
漬け込むことをジャーキングと言い鶏肉を漬け込んだものをジャークチキンと言います。


Beach Rock Villageでは、手作りのジャークチキン専用のＢＢＱ台で焼きあげます。



炭火で焼いたジャークチキンはスパイシー＆ジューシー！！！！！！！



オリオンビールに愛称バツグン！

これからも世界の料理を増やしでいく予定です。

お楽しみにーーー。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 22:41:03 | トラックバック (0)

2012/01/22

産地直食 自家製サラダを召し上がれ！

どーもー！
最近えらく天気が良くて、昼間はもっぱら半そで動き回って、汗をかき、
まるで南国やな～と思う今日この頃です。

こんにちわ！春人です。

今日はサラダです。はい！
うちの畑では、旨いお野菜がたくさん育っております。

獲れたて新鮮ぴちぴちのお野菜をお客さんに食べてもらうため、産地直食サラダを
ビーチロックビレッジのカフェで出そうと、連日連夜作戦を練り込んできました！

そう！今日はその試食会！

レタス、サラダ菜、春菊、セロリ、ルッコラ

他にもこんなプチトマトや


こんなカイワレ大根


か、かわゆす！

そして、うちで飼ってるコッコの産みたて卵



みんな集合してパシャリ



感激しすぎて、もう鼻血が止まりません！

そんな素敵な大地の恵みたちを

うちの店長マサが作った自家製ドレッシングでいただきます！


もう鼻血がありません！

近日中にカフェで出すので、お越しの際は是が非でも食べてくださいね！

「おいしいね」君が笑顔で言ったから１月２１日はサラダ記念日

しーゆー



　
ミステリーアドベンチャーキャンプ 参加者募集中！

ビーチロックビレッジの森と海で繰り広げられる
謎と冒険にあふれた５日間のキャンプイベント！
参加条件は、"何が起こっても楽しんで乗り越える覚悟"。

２０１２年３月２日(金)～６日(火) ４泊５日

詳細はこちら・・・

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 18:29:23 | トラックバック (0)

2012/01/17

リバートレッキングに行ってきました！

はいさーい♪
久しぶりにレジャー隊のジュンです。

今年初のリバートレッキングに行って来ました!!!
いやー、やっぱ気持ちいいね～♪
改めて、俺って水が好きなんだなって思ったね。

ってか、
みんな1月の真冬の川って寒いと思うでしょ？？


う～ん・・・
 寒い!

そりゃ1月だからね・・・
でもウエットスーツを着るから、気持ちいい寒さ♪
（毎回、ウェットスーツのパワーに感謝してる）

この凛々しさ!!


気持ちいい寒さの中、川を歩いて行くと最後には大きな滝が!


毎回違う顔を見せてくれる、この滝は本当にすごい。
この滝の素晴らしさを、実際に体験したらもう忘れられないね!
ぜひとも、ビーチロックビレッジに来た時は、みんな体験してみてね♪

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 21:23:02 | トラックバック (0)

2012/01/16

BEACH ROCK VILLAGE メインスタッフ大大大募集！

ビーチロックビレッジ代表の新井章仁です。

ビーチロックビレッジを一緒に運営していく仲間(メインスタッフ)を募集します。

今回、長期で運営にかかわる「メインスタッフ」の募集となりますので、
責任感をもって仕事に取り組み、楽しみながらも、
プロとして結果を出せる自信のある方を募集します。

沖縄の大自然の中、自分たちで創っていくビレッジのため、
大変なことも多いですが、喜びや楽しさ、やりがいもめちゃくちゃ大きいです。

沖縄でとにかく面白い時間を過ごしたい方。
まだ就職きまっていないけど、熱く生きたいという学生の方。
自分の夢につながるかも・・・と思った方。
下記の内容をよく読んだ上で、ぜひぜひ、ご応募ください！


→短期のアシスタントスタッフ（ボランティア）も募集中



今回は、以下の４つの職種を募集します！







ビーチエリア（海の家）店長候補

ビーチエリアの店長！ビーチボーイ！ビーチガール！
沖縄最高のロケーションで、「ワイルド」と「ぜいたく」両方を
味わえるビーチエリア(海の家)を運営する店長を募集します。

【業務内容】
　・カフェ＆バーの運営（仕込み、料理、接客、バーテンダー、メニュー開発）
　・ビーチエリアの清掃、修復、パワーアップ。
　・リーダーとしてチームをまとめる。
　・バーべキューの火おこし＆調理
　・テント貸出やグッズ販売の窓口
　・イベントの企画、運営。
　・仕入れ全般

【条件】
　・飲食店での経験がある等、スキルのある人。
　・自動車の運転免許（できればＭＴ車）を持っている人。
　・大自然を愛している人。
　・海で泳ぐことが好きな人。






食糧生産スタッフ

ビーチロックビレッジで、主に、旨いお野菜を作ります。
できることは何でも自分たちの手でやるからこそ旨い！その場で獲って食べる
からこそ旨い！まさに「産地直食」！
生きることは食べること！っていうことで、畑以外にも漁で魚を取ってきたり、
山菜を集めたり、汗かいて、ベソかいて、大自然の恵みを調達するのが仕事です。

【業務内容】
　・畑仕事
　・魚を捕る
　・敷地内で飼ってる馬・牛のエサとなる牧草刈り
　・肥料作り
　・ニワトリのお世話
　・チームをまとめる

【条件】
　・自然が好き。
　・汗を流すのが好き。
　・自動車の運転免許（できればＭＴ車）を持っている人。






物づくり職人・メンテナンススタッフ

特に「創る」「メンテナンスする」という分野において
ガテン系からアート系まで幅広く、以下の業務を
楽しみながら、パワフルに行います。
ビーチロックビレッジでの暮らしをかっこよく美しく営んでいく担当です！

【業務内容】
　・家具や小物、食器(陶芸)など生活雑貨のデザイン・制作
　・建物や設備・ライフライン(電気・水)関連のメンテナンス・修繕
　・敷地内の美化作業　草刈り・植物の剪定や花の管理

【条件】
　・できれば、工具(インパクトドライバーや電動のこぎり等)を使えること。
　・重い資材を運んだり、体力に自信があること。
　・修繕など地道な作業も多いので、丁寧に仕事に取り組めること。
　・自動車の運転免許（できればＭＴ車）を持っている人。







経理・事務スタッフ

事務や、経理など、縁の下の力持ち的な仕事が主です。
デスクワークはもちろん、大自然のワイルドな生活も両方楽しんでできる人、
地道な作業に生きがいを感じられるタイプの人、
お待ちしています！

【業務内容】
　・ワード、エクセルを使った事務作業
　・経理処理
　・その他、事務的な仕事全般。

【条件】
　・今回は、過去に事務職経験がある方のみの募集とさせていただきます。
　・ワード、エクセルが使える人。







上記４つの職種すべてにあてはまる要項です。


■条件
　・２０歳以上の健康な男女。
　・基本的に、与えられるよりも「自分でつかみとる人生」を送りたい人。
　・大自然での共同生活を楽しめるタフな方。
　・体力・気力に自信のある方。
　・少なくとも、正式採用より３年間、勤務できる方。
　・未経験でもＯＫですが、貪欲に成長したい方のみお願いします！

■募集人数　各職種それぞれ１名

■給与　基本給＋出来高

■採用までの流れ
メールで申込み→書類選考→面接→現地の研修(試用)期間→正式採用
（上記の流れの中で、不採用となる場合もありますのでご了承ください。）

＊研修期間中は、ボランティアスタッフと同じ待遇になります。






以下の項目を明記のうえ、メールにて、ご応募ください。

（メールタイトルは「メインスタッフ応募」としてください。）

１．今回応募する職種
２．氏名（フリガナも）
３．性別
４．生年月日＆年齢
５．現在の職業／学年
６．現住所
７．連絡先電話番号
８．連絡先メールアドレス
９．自己紹介（特技・職歴・趣味などできるだけ詳しく）
１０．自分の長所と短所
１１．申し込もうと思ったきっかけ
１２．いつから沖縄で勤務開始できるか
１３．顔写真を添付(最高の笑顔で)

【送り先】　info@shimapro.com 　担当：新井章仁　までお願いします。

※お問い合わせも上記のアドレスにお願いします。

 

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 1:58:36

2012/01/14

ミステリーアドベンチャー４ 参加者募集中！

"何が起こるかわからない"

ミステリーアドベンチャーキャンプ。

ビーチロックビレッジの森と海で繰り広げられる
謎と冒険にあふれた５日間のキャンプイベント！

参加条件は、"何が起こっても楽しんで乗り越える覚悟"。


２０１２年３月２日(金)～６日(火) ４泊５日

参加者募集中！

詳細はこちら・・・



http://youtu.be/nNcJWfZflRQ
　
                    BGM by terumasa seto "Valley of the Wind"

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 16:24:11 | トラックバック (0)