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2013/09/05 | トップへ戻る

朝食の風景

はいたい、
スタッフの雪絵です。

ビーチロックビレッジには畑があり、そこで採れたお野菜でお食事を作っています。

http://beach69.weblogs.jp/blog/2013/08/hatake.html

私もお客様の朝食を作らせていただく機会があるのですが、
その時々で色々な提供の仕方をしています。





団体でご宿泊の場合は大皿でご用意しますが、
その模様が、
ANAと沖縄県のスペシャルタイアップサイト“OKINAHOURS”で紹介されています！

http://okinahours.com/

「沖縄を知る」
♯５３　生命力をアップするネイチャーステイ

ムービーにて私がご案内中です！

5年前、沖縄に来た頃の私は春雨も戻せない料理べた･･
だけど、毎日食べるお野菜たちの美味しさに、
下手に調理するなんてダメだなと気づかされ
料理に芽生えてから、お客様にお食事を提供できるようになるなんて、
当時の私にとっては奇跡のようなもの。

やってみたらできるようになることが、
世の中にはたくさんあるんだろうなと実感しました。

収穫の風景や、バーの様子も紹介されていますのでチェックしてみてくださいね。

○ご宿泊は夕食と朝食の２食付きです。→「宿泊する」

○新鮮なお野菜たちと向き合ってお料理してみませんか？→「アシスタントスタッフ募集」

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2013/09/05 23:40:38コメント (0) トラックバック (0)

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