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2013/09/17 | トップへ戻る

さといも part 2

昨日のブログ

「さといも」　http://beach69.weblogs.jp/blog/2013/09/harusanisshi.html

に引き続き…



自家製さといも を使用したピザを、さっそく試作！




自家製 里芋 と やんばる豚ベーコンの　秋の薫りのピザ


試作、完了！


そして、試食・・・

こ、これは、うまい！　ほっこりホクホク、ジューシーじゅわー！




マッシュしたさといもが入ったグラタン風のホワイトソースをベースに

うすぎりさといも、やんばる豚のベーコン、沖縄県産のしめじ

そしてチェダーチーズが乗っています。

石窯で、マキの火で焼いているので、ほんのり森の香りもします。



これからの涼しい季節にぴったりの秋の薫り！

ボリューム満点！


盛りつけのデザイン改良と、ソースの味をもう少し大人っぽくして…


近日発売開始！


ご期待ください！

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2013/09/17 19:31:45コメント (0) トラックバック (0)

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