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2008/06/28 | トップへ戻る

夏が来たー！海へいこう！

けいすけです！
昨日は建築隊を中心とした、アシスタントスタッフと一緒にビーチエリアに行きました。
ビーチエリアを知らないって人は以下をチェック
http://beach69.weblogs.jp/blog/2007/08/post_d924.html

と、ここで重大発表です！
なんと、ビーチエリアでのティパでのステイができるようになりましたー！
予約できるのは、７月から。
料金は３０００円（朝食付）と、パラソル、サマーベッド、温水シャワーや遊び道具などの
施設使用料として１０００円が必要になります。
ティパの貸し切りはもちろん、ビーチエリア自体も貸し切れちゃいます！
今年の夏の最高の思い出はビーチロックビレッジ・ビーチエリアでつくろう！

昨日までのティパ建設の写真を何枚か。

200806271237000 　　200806271236000

200806271558000　　200806271723001

昨日は床まで作りました。
今日は、壁を立てて、屋根材をながし、シートを張って完成までさせます。
終わったら・・・
うまいビールを飲むぞー
Img_0043_2
では、行ってきます！

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 9:24:13

2008/06/18 | トップへ戻る

いよいよ明日6/19（木）、ＬＩＶＥです！

ビレッジリーダーのアキです。

沖縄。梅雨明けしました！！！

ここ数日、気持ちのいい夏の青空が広がっています。

そんな中、堤晋一が登場する待望のライブがいよいよ明日開催です。
最高のサンセットライブになると思います！

入場無料なので、気軽に遊びに来てくださいね。

【ライブツアータイトル】

『スクラップ』

～季節外れの桜前線ライブ・サーキット～
　アコースティックなひとときをアナタに・・・

【日　時】　6月19日（木）　16:00～19:30
【場　所】　ビーチロックビレッジ 野外ステージ（雨天決行）
【料　金】　入場無料！

【出　演】 堤 晋一 （from ビバッチェ）
　　　　　　マツエリ
　　　　　　高良 篤人
　　　　　　monma
　　　　　　　ライブアート・パフォーマンス：LOVE JUNKIE　ゃち ・　KOMROCK

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 8:16:44

2008/06/03 | トップへ戻る

カフェ新スイーツ開発バトル！

ビレッジリーダーのアキです！


去年の春の熱い戦いを覚えていますか？


そう！『オムタコライス』が生み出された
カフェメニュー開発バトル・・・。
（え？何？って方は　→こちら）


そして！


またひとつ、ビーチロックビレッジの歴史に残る
戦いが巻き起こったのだぁ！


2008年5月某日。



今回の戦いは・・・
カフェ新スイーツ開発バトルッ！！！


テーマは、
「黒糖パンナコッタに変わる新スイーツ」。

黒糖パンナコッタという人気メニューが
終了したので、それに変わる、さらにパワーアップした
スイーツを・・・ということで今回のバトルが開催されました。


挑戦者は、この３人！
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（写真・左）
"自給自足の問題児"
ビレッジリーダー　アキ！
　Akihito Arai
ジャンクフード大好きなビレッジの代表。
得意料理は、ラーメン、チャーハン、餃子！
スイーツは作ったことがありません！

（写真・中）
"フワフワ栄養士"
ゲストハウス隊　ゆうき！
　Yuki Matsumoto
毎日、宿泊のお客さんの料理を作っている
ゲストハウス隊からは、ゆうきが参加！
しかも、栄養士！期待できますね～！

（写真・右）
"どさん子アジアンフェイス"
カフェバー隊　あつ！
　Atsunori Nakata
そして、カフェバー隊を代表して、あつが参戦！
本職の意地をかけ、暑苦しいほどに
研究を重ねていた、という噂。


さぁ、スタートしました！

まずは、アキのスイーツが登場！

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題して、「トリプル・トロピカル」
上から、パインシャーベット、シークワサーゼリー、マンゴープリンという
３段構造で、南国沖縄の３種のフルーツが楽しめるというスイーツ！
１杯で３度美味しい！


次に、ゆうきのスイーツがお披露目されます！

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タイトルは「優しい風のマンゴーフロマージュ」

カッテージチーズと生クリームをベースにした
クリーム系のレアチーズケーキに
沖縄らしくマンゴーのソースをかけた優しい味の
スイーツが登場！

しかも！


栄養士ということで、栄養価やカロリーまでを
ノートを見て語る、ゆうき！

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・・・５分経過。

良質なたんぱく質について、延々と語る！
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そして、最後の最後まで、盛り付けにこだわったのは、

カフェバー隊あつ。

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満を持して登場！

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タイトルは「ソイ・ミルク・タピオカ・プディング」

言いづらい！　　要は、豆乳タピオカプリンです。

ヘルシーな豆乳を使い、プルプルの食感と
タピオカのアクセント、そして、ローズのシロップで、
おしゃれに飾り付けました。


さぁ、実食！！

Img_0675 Img_0676 Img_0678

スイーツに群がる審査員たち！


そして、厳正な投票が行われます！


Img_0690


ここで、登場したのは、
スイーツバトル選挙管理委員会のマサ。



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ついに、マサの口から、優勝者の名前が発表されます・・・・




Img_0690
マサ「優勝は！」




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一同「ドキドキ・・・」




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マサ「えーっと・・・」




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一同「そわそわ・・・」




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マサ「まさか！」




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一同「早く発表してくれ～！！！！」





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カフェバー隊・あつ！
「ソイ・ミルク・タピオカ・プディング！」

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おめでとう！！
かなりの接戦でしたが、あつの豆乳プリンが
１位になりましたぁ！




そして、・・・ここで、衝撃の事実が告白される！


深刻なまなざしで、あつが語り始めた驚愕の物語。

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なんと、あつは、豆乳アレルギーだった（笑）


だのに、なぜ？？？？


試作段階から、豆乳プリンの味見をするたびに、
何度も苦しんだそうです。

まぁ、それはおいといても、
豆乳タピオカプリン（400円なり！）
すでに、新メニューとしてスタートしています！
大好評！

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ぜひ、ビーチロックビレッジに来た際にはお試しあれ！

★

最後に、カフェ＆バー隊よりお知らせ２点！

★

①　Cafe & Bar アシスタントスタッフ　急募！
夏は多数の応募が予想されますが、
この時期（６月）からスタートできるカフェ＆バーのアシスタントを
緊急大募集します！
仕事内容は、オーダー受けから、フードドリンクの調理・仕込み、ビレッジの案内まで。
（３食・寝床・泡盛は提供します。交通費は自腹です。）

＜こういう人を求めています＞
・２０歳以上の健康な人。
・人と接する＆人の話すのが好きな人
・熱くなりたい人
・料理は、未経験でもＯＫ！
・何かひとつ「これを達成したぞ！」ってのを求めている人には、
　ピザ職人やバーテンダーなどを専門でやることも可能！

＜期間＞　できれば１ヶ月以上！

＜申し込み方法＞
申し込みは、→こちらのページから！

※携帯などで、上記のページがうまく見れない場合は、
[email protected]　までメールにて。
プロフィールや連絡先電話番号、メールアドレス、希望期間を書いて
「カフェバーアシスタント希望」というタイトルで送ってください。

② ６／７（土）は、カフェの営業をお休みいたします。

以上、よろしくお願いします！

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 20:47:41

2008/06/02 | トップへ戻る

６月７日（土）、カフェお休みします。

ビレッジリーダーのアキです。

2008年6月7日（土）
誠に勝手ながら、
カフェの営業はお休みさせていただきます。

というのも、地域の行事に参加します。
沖縄の文化に触れ、学び、
地域とのつながりを大切にしたいと考えています。

ただ、その行事で、
ビーチロックビレッジも屋台を出させていただきますので、
もしよかったら、遊びに来てくださいね。

羽地漁業協同組合　海神祭　6/7（土）　＠名護市・仲尾次漁港
ハーリーという船のレースがメインとなるお祭りで、
19:00頃からは、花火もあがるようです。

宿泊、バー（20：00～）は、営業いたします。

今後ともビーチロックビレッジをよろしくお願いします！

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 22:56:54

2008/06/01 | トップへ戻る

【６月１９日（木）】　堤晋一、マツエリ　ライブ決定！

ビレッジリーダーのアキです。
ライブのお知らせ！

   
ビーチロックビレッジにて・・・

堤 晋一 (from ビバッチェ)
そして、マツエリ
が出演する
ライブが決定しましたっ！！！

お2人とも、全国ツアー「ビーチロックトリップ」に
出演していただきました。　

ほかにも素敵なアーティストが、
アコースティックなラインナップで、
最高のステージを魅せてくれます。

今回の沖縄のライブツアーの一発目でもあり、
野外ライブでもある、6／19＠ビーチロックビレッジに
ぜひお越しください！
しかも！なんと入場無料ですっ！

予約は不要なので、友達誘って来てくださいね。


【ライブツアータイトル】

『スクラップ』

～季節外れの桜前線ライブ・サーキット～
　アコースティックなひとときをアナタに・・・

【日　時】　6月19日（木）　16:00～19:30
【場　所】　ビーチロックビレッジ 野外ステージ（雨天決行）
【料　金】　入場無料！

【出　演】 堤 晋一 （from ビバッチェ）
　　　　　　マツエリ
　　　　　　高良 篤人
　　　　　　monma
　　　　　　　ライブアート・パフォーマンス：LOVE JUNKIE　ゃち ・　KOMROCK

【お問い合わせ】　ビーチロックビレッジ:0980-56-1126　または[email protected] まで。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 18:29:19

ザ・ブルーハーツ　×　泡盛　＝　？

ビレッジリーダーのアキです。



いきなりですが・・・



○ザ・ブルーハーツ


が好きだ。



○そして、泡盛が


好きだ。


さらに・・・


○泡盛は、３年間寝かせると、

熟成し、古酒（クース）と呼ばれる。

○お酒にクラシック音楽などを

聴かせて寝かせ、

熟成させる方法がある。



ということで・・・

泡盛に、３年間、
ザ・ブルーハーツを聴かせ続けて、
古酒（クース）にします。

もちろん、毎日２４時間、休みなくブルーハーツを聞かせます。
今、この瞬間も、流れています。

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専用の貯蔵庫も作りました。

同じくブルーハーツ好きの建築隊のゲンさんが作りました。

内側の壁面には、たまごのパックを貼り付け
防音対策もばっちりです！

どんなパンクロックな味になるのか！？！？

楽しみです。

３年後、
２０１１年の６月９日（６／９＝ロックの日）にでも、
開封しましょうか。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 17:28:53