前の記事へ | TOP | 次の記事へ

2009/06/10 | トップへ戻る

セントマーチン　グァバベリー

アキです。今日までのレポートはまたおいおいするとして・・・

今日は、「グァバベリー」というラムリキュールを輸入している
会社のしゃちょうさんが
ビーチロックビレッジに来てくれた。




▲これがグァバベリーだ！！！！

ビーチロックビレッジでも置いているけど、
まだまだ日本ではレアなリキュールです。

紹介
グアバベリーは、セントマーチン島の国境付近の山で採れる貴重な果実です。
近隣諸国でも栽培されていますが、セントマーチン島では豊富に収穫することができます。

この果実をラム酒とミックスし製品化されたものが、グアバベリー リキュールです。
島では100年ほど昔から年に一度、クリスマスに家庭でこのお酒を飲む習慣がありました。

グアバベリーはグアバと異なります。ベリー系ですが、全く新しいフレーバーで、グアバベリー リキュールはwoody、fruity、spicy、bitter-sweetな味わいです。

現地で代表的なものは、グアバベリーコラーダです。グアバベリーリキュール、パイナップルジュース、ココナッツミルクでフローズンにしたカクテルが人気です。
ストレート、ロック、ソーダ割り、又はパイナップルやグレープフルーツジュースなどと割ってもおいしく、飲みやすいリキュールです。



社長の森さんが、２７歳くらいのとき、
カリブ海の「セントマーチン島」の
ビーチバーでこの酒に出逢い、
その後、日本に輸入する会社を創ったそうです！

飲み方はいろいろあるけど、
ショットグラスにライムを絞ってグァバベリーをクイっといく
「One Love」が、オススメです！

これは、飲んじゃいますな。

湘南の海の家でも出すので、ちょっと要チェックですぞ！

リキュール「グァバベリー」の公式サイト
http://www.guavaberry.jp/

トレードマークは、このひげおじさんです。






追伸
ビーチロックビレッジ＆夢有民牧場に
関わっている人への連絡事項です。
お隣・夢有民牧場のおっかぁが奇跡的に退院できました。
夢有民さんいわく
「奇跡っていうのはこんなに静かにやってくるんだな」
という言葉が心に響いています。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2009/06/10 22:18:31コメント (0) トラックバック (0)

前の記事へ | TOP | 次の記事へ