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2012/05/07 | トップへ戻る

うんこの循環。

はいさーい！
沖縄ビーチロックビレッジより営業担当のかほです。

ビーチロックビレッジの隣の夢有民牧場では、馬・牛・ヤギ・を飼っていて、
毎日お手伝いをしています。

牧場の朝は６：５０から
メインの仕事は動物の糞の掃除です！

馬や牛やヤギの糞をスコップで集めて



一輪車にのせて運んで行く先は...堆肥置き場 
馬・牛・ヤギの糞をＭＩＸした特性の堆肥を自分たちで作っています。



糞を集めた後、ひっくり返し、空気を入れることで発酵させます。
その作業を何回か繰り返すと発酵が進み、栄養満点の最高の堆肥ができ、



それを畑に撒いて、愛情たっぷり美味しいお野菜が育ちます。

自分たちで動物のえさ（ネピア）を刈りに行って、
それを食べた動物が糞をして、
その糞で堆肥を作って、畑に撒いて、
美味しいお野菜を作って、
それを食べて私たちが生きている！

無駄がないこの循環。   
素敵だなぁーと毎日肌で感じています。

ちなみにえさは自然の草なので、糞は全然臭くないんですよー！



その堆肥と沖縄の太陽の恵みをいっぱいに浴び、
愛情たっぷりに育てた無農薬のお野菜を食べにきてださい！
沖縄ビーチロックビレッジでお待ちしてまーす♪

ブログ『うんこの循環。』でした。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2012/05/07 9:14:55コメント (0) トラックバック (0)

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