はいさーい
カフェ担当のなつみです!
6月1日から新しく
ビーチロックビレッジの畑で採れた野菜を使ったカップケーキが販売になりました!
ここに来る前にケーキ屋でパティシエとして働いていた経験を生かして
新しいスウィーツメニューを作れたらいいなと思い立ってから1カ月。
何回も試作を重ねて、
やっと販売までたどりつきました!
野菜そのものの色と味を出すために
試行錯誤して作りました。
砂糖は沖縄県産の黒糖を使用し
沖縄らしさを取り入れました。
その時期で採れる野菜も変わるので
毎回カップケーキに使用する野菜も変わっていきます!
何の野菜を使っているかは
カフェに来てからのお楽しみ♪
食べてみればわかる
Beach Rock Villageの味!
ぜひ一度食べて下さいね!
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投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2012/06/03 10:18:56コメント (0) トラックバック (0)