はいさーい!
只今、カフェの修行中で、毎日少しずつメニューを覚えてちょっと様になってきた!?
そんなビーチロックビレッジスタッフのテツです!
お客様にありがとうと言って喜んでもらうと凄く幸せな気分になります。
カフェ運営も様々な作業がありますので、ほんの一部をご紹介…。
人気メニューのピザはなんと「手作りの釜」で焼くのです!
食感や味にも左右するので、薪割りにも力が入りますね。
そして、ピザ釜の温度調節や焼き加減は職人の手作業のみなんですっ!
外はカリッと中はふっくらのビーチロックビレッジ自慢のピザ。
期間限定のクリスマスピザも超おすすめですよ。
是非、最高のロケーションの中で、こだわりのピザを召し上がって頂きたいですね。
明日もスタッフ一同お待ちしております☆
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投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2012/12/11 18:49:25コメント (0) トラックバック (0)