はいさーい!
昨日より食料隊の研修で、畑作業などに加わることになった
スタッフのテツです!
「食料隊」の名の通り、宿泊やカフェご利用のお客様に提供する(そして、スタッフのお腹も満たす)
スペシャルなお野菜を育て収穫しています。
今回は食料隊のお仕事を一部ご紹介していきましょう。
…それではまず、本日の収穫はこちら!!
(シマナ、サニーレタス、つるむらさき、葉ニンニク、タマゴ)
野菜の葉はひとつひとつ、葉を一枚一枚、手作業で丁寧に収穫していきました。
そして、気になる2個のタマゴはコッコが毎日のように生んでくれています。
ありがとうコッコ!!
畑の区画内にコッコの小屋があり、日々世話をするのも食料隊の大切なお仕事です。
他にも様々なお仕事がありますが、どれにも共通しているのが生き物を扱っている
ということですね。
しっかりと、丁寧に、愛情を持って接するという大切なことに気づかせてくれるのが
この隊の魅力だと感じました。
是非採れたての食材を、ビーチロックビレッジにてご賞味ください。
明日もたっぷりと愛情を与えておきます☆
投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 2012/12/18 23:46:07コメント (0) トラックバック (0)