« 2008年5 月 | ■ | 2008年7 月 »

2008/06/28 | トップへ戻る

夏が来たー!海へいこう!

けいすけです!
昨日は建築隊を中心とした、アシスタントスタッフと一緒にビーチエリアに行きました。
ビーチエリアを知らないって人は以下をチェック
http://beach69.weblogs.jp/blog/2007/08/post_d924.html

と、ここで重大発表です!
なんと、ビーチエリアでのティパでのステイができるようになりましたー!
予約できるのは、7月から。
料金は3000円(朝食付)と、パラソル、サマーベッド、温水シャワーや遊び道具などの
施設使用料として1000円が必要になります。
ティパの貸し切りはもちろん、ビーチエリア自体も貸し切れちゃいます!
今年の夏の最高の思い出はビーチロックビレッジ・ビーチエリアでつくろう!

昨日までのティパ建設の写真を何枚か。

200806271237000   200806271236000

200806271558000  200806271723001

昨日は床まで作りました。
今日は、壁を立てて、屋根材をながし、シートを張って完成までさせます。
終わったら・・・
うまいビールを飲むぞー
Img_0043_2

では、行ってきます!

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 9:24:13

2008/06/18 | トップへ戻る

いよいよ明日6/19(木)、LIVEです!

ビレッジリーダーのアキです。

沖縄。梅雨明けしました!!!

ここ数日、気持ちのいい夏の青空が広がっています。

そんな中、堤晋一が登場する待望のライブがいよいよ明日開催です。
最高のサンセットライブになると思います!

入場無料なので、気軽に遊びに来てくださいね。


【ライブツアータイトル】

『スクラップ』


~季節外れの桜前線ライブ・サーキット~
 アコースティックなひとときをアナタに・・・


【日 時】 6月19日(木) 16:00~19:30
【場 所】 ビーチロックビレッジ 野外ステージ(雨天決行)
【料 金】 入場無料!

【出 演】 堤 晋一 (from ビバッチェ)
      マツエリ
      高良 篤人
      monma
       ライブアート・パフォーマンス:LOVE JUNKIE ゃち ・ KOMROCK

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 8:16:44

2008/06/03 | トップへ戻る

カフェ新スイーツ開発バトル!

ビレッジリーダーのアキです!


去年の春の熱い戦いを覚えていますか?


そう!『オムタコライス』が生み出された
カフェメニュー開発バトル・・・。
(え?何?って方は →こちら


そして!


またひとつ、ビーチロックビレッジの歴史に残る
戦いが巻き起こったのだぁ!


2008年5月某日。



今回の戦いは・・・
カフェ新スイーツ開発バトルッ!!!


テーマは、
「黒糖パンナコッタに変わる新スイーツ」。

黒糖パンナコッタという人気メニューが
終了したので、それに変わる、さらにパワーアップした
スイーツを・・・ということで今回のバトルが開催されました。


挑戦者は、この3人!
Img_0668

(写真・左)
"自給自足の問題児"
ビレッジリーダー アキ!
 Akihito Arai
ジャンクフード大好きなビレッジの代表。
得意料理は、ラーメン、チャーハン、餃子!
スイーツは作ったことがありません!

(写真・中)
"フワフワ栄養士"
ゲストハウス隊 ゆうき!
 Yuki Matsumoto
毎日、宿泊のお客さんの料理を作っている
ゲストハウス隊からは、ゆうきが参加!
しかも、栄養士!期待できますね~!

(写真・右)
"どさん子アジアンフェイス"
カフェバー隊 あつ!
 Atsunori Nakata
そして、カフェバー隊を代表して、あつが参戦!
本職の意地をかけ、暑苦しいほどに
研究を重ねていた、という噂。


さぁ、スタートしました!

まずは、アキのスイーツが登場!

Img_0664

題して、「トリプル・トロピカル」
上から、パインシャーベット、シークワサーゼリー、マンゴープリンという
3段構造で、南国沖縄の3種のフルーツが楽しめるというスイーツ!
1杯で3度美味しい!


次に、ゆうきのスイーツがお披露目されます!

Img_0665

タイトルは「優しい風のマンゴーフロマージュ」

カッテージチーズと生クリームをベースにした
クリーム系のレアチーズケーキに
沖縄らしくマンゴーのソースをかけた優しい味の
スイーツが登場!

しかも!


栄養士ということで、栄養価やカロリーまでを
ノートを見て語る、ゆうき!

Img_0681




・・・5分経過。

良質なたんぱく質について、延々と語る!
Img_0682



そして、最後の最後まで、盛り付けにこだわったのは、

カフェバー隊あつ

Img_0670

満を持して登場!

Img_0674

タイトルは「ソイ・ミルク・タピオカ・プディング」

言いづらい!  要は、豆乳タピオカプリンです。

ヘルシーな豆乳を使い、プルプルの食感と
タピオカのアクセント、そして、ローズのシロップで、
おしゃれに飾り付けました。


さぁ、実食!!

Img_0675 Img_0676 Img_0678

スイーツに群がる審査員たち!


そして、厳正な投票が行われます!


Img_0690


ここで、登場したのは、
スイーツバトル選挙管理委員会のマサ。



Img_0688
ついに、マサの口から、優勝者の名前が発表されます・・・・




Img_0690
マサ「優勝は!」




Img_0688
一同「ドキドキ・・・」




Img_0690
マサ「えーっと・・・」




Img_0688
一同「そわそわ・・・」




Img_0690
マサ「まさか!」




Img_0688
一同「早く発表してくれ~!!!!」





Img_0690
カフェバー隊・あつ!
「ソイ・ミルク・タピオカ・プディング!」


Img_0693

Img_0673
おめでとう!!
かなりの接戦でしたが、あつの豆乳プリンが
1位になりましたぁ!




そして、・・・ここで、衝撃の事実が告白される!


深刻なまなざしで、あつが語り始めた驚愕の物語。

Img_0685


なんと、あつは、豆乳アレルギーだった(笑)



だのに、なぜ????


試作段階から、豆乳プリンの味見をするたびに、
何度も苦しんだそうです。

まぁ、それはおいといても、
豆乳タピオカプリン(400円なり!)
すでに、新メニューとしてスタートしています!

大好評!

Img_0674

ぜひ、ビーチロックビレッジに来た際にはお試しあれ!



最後に、カフェ&バー隊よりお知らせ2点!



① Cafe & Bar アシスタントスタッフ 急募!
夏は多数の応募が予想されますが、
この時期(6月)からスタートできるカフェ&バーのアシスタントを
緊急大募集します!
仕事内容は、オーダー受けから、フードドリンクの調理・仕込み、ビレッジの案内まで。
(3食・寝床・泡盛は提供します。交通費は自腹です。)

<こういう人を求めています>
・20歳以上の健康な人。
・人と接する&人の話すのが好きな人
・熱くなりたい人
・料理は、未経験でもOK!
・何かひとつ「これを達成したぞ!」ってのを求めている人には、
 ピザ職人やバーテンダーなどを専門でやることも可能!

<期間> できれば1ヶ月以上!

<申し込み方法>
申し込みは、→こちらのページから!

※携帯などで、上記のページがうまく見れない場合は、
asistant@shimapro.com までメールにて。
プロフィールや連絡先電話番号、メールアドレス、希望期間を書いて
「カフェバーアシスタント希望」というタイトルで送ってください。

② 6/7(土)は、カフェの営業をお休みいたします。

以上、よろしくお願いします!

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 20:47:41

2008/06/02 | トップへ戻る

6月7日(土)、カフェお休みします。

ビレッジリーダーのアキです。

2008年6月7日(土)
誠に勝手ながら、
カフェの営業はお休みさせていただきます。


というのも、地域の行事に参加します。
沖縄の文化に触れ、学び、
地域とのつながりを大切にしたいと考えています。

ただ、その行事で、
ビーチロックビレッジも屋台を出させていただきますので、
もしよかったら、遊びに来てくださいね。

羽地漁業協同組合 海神祭 6/7(土) @名護市・仲尾次漁港
ハーリーという船のレースがメインとなるお祭りで、
19:00頃からは、花火もあがるようです。

宿泊、バー(20:00~)は、営業いたします。

今後ともビーチロックビレッジをよろしくお願いします!

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 22:56:54

2008/06/01 | トップへ戻る

【6月19日(木)】 堤晋一、マツエリ ライブ決定!

ビレッジリーダーのアキです。
ライブのお知らせ!

   
ビーチロックビレッジにて・・・

堤 晋一 (from ビバッチェ)
そして、マツエリ
が出演する
ライブが決定しましたっ!!!

お2人とも、全国ツアー「ビーチロックトリップ」に
出演していただきました。 

ほかにも素敵なアーティストが、
アコースティックなラインナップで、
最高のステージを魅せてくれます。

今回の沖縄のライブツアーの一発目でもあり、
野外ライブでもある、6/19@ビーチロックビレッジに
ぜひお越しください!
しかも!なんと入場無料ですっ!

予約は不要なので、友達誘って来てくださいね。


【ライブツアータイトル】

『スクラップ』

~季節外れの桜前線ライブ・サーキット~
 アコースティックなひとときをアナタに・・・

【日 時】 6月19日(木) 16:00~19:30
【場 所】 ビーチロックビレッジ 野外ステージ(雨天決行)
【料 金】 入場無料!

【出 演】 堤 晋一 (from ビバッチェ)
      マツエリ
      高良 篤人
      monma
       ライブアート・パフォーマンス:LOVE JUNKIE ゃち ・ KOMROCK


【お問い合わせ】 ビーチロックビレッジ:0980-56-1126 またはaki@shimapro.com まで。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 18:29:19

ザ・ブルーハーツ × 泡盛 = ?

ビレッジリーダーのアキです。



いきなりですが・・・



○ザ・ブルーハーツ


が好きだ。



○そして、泡盛が


好きだ。



さらに・・・


○泡盛は、3年間寝かせると、

熟成し、古酒(クース)と呼ばれる。

○お酒にクラシック音楽などを

聴かせて寝かせ、

熟成させる方法がある。




ということで・・・

泡盛に、3年間、
ザ・ブルーハーツを聴かせ続けて、
古酒(クース)にします。


もちろん、毎日24時間、休みなくブルーハーツを聞かせます。
今、この瞬間も、流れています。

Sn3e0046 Sn3e0047

専用の貯蔵庫も作りました。

同じくブルーハーツ好きの建築隊のゲンさんが作りました。

内側の壁面には、たまごのパックを貼り付け
防音対策もばっちりです!

どんなパンクロックな味になるのか!?!?

楽しみです。

3年後、
2011年の6月9日(6/9=ロックの日)にでも、
開封しましょうか。

投稿者 BEACH-ROCK-VILLAGE : 17:28:53